ترتيب المائدة

ترتيب المائدة من أهم الأساسيات التي تهتم بها كل سيدة في منزلها؛ لأنها تعبر عن ذوقها في ترتيب الطعام وتوزيع الأصناف المختلفة على المائدة، بحيث يكون باستطاعة كل من يجلس على المائدة أن يتناول ويتذوق كل أنواع الطعام المتوفرة على المائدة، ومن خلال بعض النصائح البسيطة المقدمة من الشركة السعودية يمكن القيام بهذا.

ترتيب المائدة
ترتيب المائدة

ترتيب المائدة

فيما يلي بعض الخطوات الهامة التي تساعدنا على ترتيب المائدة :

  • يجب ان تفرش طاولة الطعام بمفرش جذاب اللون والتصميم، ويراعى وضع الأدوات الخاصة بتناول الطعام سواء ملاعق، أو شوك، أو سكاكين.
  • ترتيب كراسي المائدة بصورة ملائمة، ومن الأفضل ان تكون الكراسي مقابلة لبعضها البعض حتى يتمكن الجالسون على المائدة من رؤية بعضهم البعض والتحدث بكل أريحية أثناء تناول الطعام.
  • رص الأطباق على المائدة وفق لصنف الطعام، ووضع السكاكين على يمين الطبق، والملاعق جهة اليسار.
  • ضرورة وضع كوب مياه على مائدة الطعام ولاسيما في حالة وجود ضيوف على الطعام.
  • الاهتمام بإضافة بعض المناديل بجانب أطباق الطعام.
  • وضع ممالح على المائدة على طرفي المائدة حتى تكون في متناول الجميع.
  • لابد أن يكون هناك فاصل ملائم بين كل كرسي والآخر حتى يحصل بعض الجالسين على بعض الراحة وهذه تعد من أساسيات ترتيب المائدة.

اسس ترتيب المائدة

تعرفي معنا على اسس ترتيب المائدة من خلال النقاط الآتية :

  • لا يجب أن يتدلى مفرش الطاولة لأكثر من ثلاثين سنتيمتر.
  • يجب أن تكون الشوك والسكاكين والملاعق قريبة من حافة الطاولة.
  • وضع السكين يمين الطبق وحافته تكون صوب اتجاه الطبق.
  • بجانب السكين لابد من وضع الملعقة، وعددها يكون وفق لأنواع الطعام التي يتم تقديمها على الطاولة.
  • يسار الشوكة يوضع طبق السلطة.
  • كوب الماء يوضع على رأس السكين من أصول ترتيب المائدة.
اسس وطرق ترتيب المائدة
اسس وطرق ترتيب المائدة

طرق ترتيب المائدة

تعد طرق ترتيب المائدة من الامور التي تمثل عوامل جذب لطاولة الطعام، لأنها تضفي على وقت تناول الطعام بعض المتعة وفيما يلي أهم هذه الطرق :

  • لابد أن يكون مفرش مائدة الطعام يتلاءم مع ألوان وشكل ستائر الغرفة، ويجب ان يكون قصير.
  • لا يجب أن تكون هناك بصمات أصابعك على أدوات تناول الطعام، ويجب ان تكون ناصعة النظافة وبراقة.
  • عند ترتيب الطعام على الطاولة يجب أن تكون جميع الأصناف بمتناول يد الجميع، وهذا من خلال توزيع الأصناف بصورة احترافية على الطاولة.

ترتيب المائدة حسب الاتيكيت

كثير من النساء يعتقدن أن ترتيب المائدة حسب الاتيكيت أمر صعب ولكن مع اتباع بعض الخطوات البسيطة سيكون سهل للغاية وفيما يلي أبرز هذه الخطوات :

  • ضرورة وضع مناديل المائدة.
  • وضع شوكتان الأولى لتناول السلطة والأخرى لتناول اللحم.
  • وضع طبق السلطة يسار الشوكة.
  • ضرورة وضع سكين الزبد أعلى صحن الزبد.
  • فوطة المائدة توضع أمام كرسي الضيف مباشرة.
  • وضع الطعام ساخن، ومعه كأس من عصير الفاكهة أو الكوكتيل.
ترتيب المائدة حسب الاتيكيت
ترتيب المائدة حسب الاتيكيت

ترتيب المائدة بالطريقة الرسمية

يجب مراعاة النقاط التالية عند ترتيب المائدة بالطريقة الرسمية :

  • وضع الطبق الرئيسي منتصف المائدة، ويكون مواجه كرسي الضيف.
  • وضع كوب العصائر بجوار طبق الزبد.
  • وضع الشوكة يسار الطبق الرئيسي وترتيبها كالآتي: شوكة السلطة بجوار الطبق الرئيسي مباشرة وتليها شوكة اللحوم، ثم شوكة السمك.
  • السكاكين توضع يمين الطبق الرئيسي.
  • وضع شموع خافتة على طاولة الطعام.
  • لا يجب أن يكون عدد السكاكين أو الملاعق أو الشوك أكثر من ثلاث قطع.

فن تزيين وترتيب المائدة بالصور

ليس علينا أن نستخدم كثير من التفاصيل لتزيين المائدة، لهذا سنوضح كيف يكون فن تزيين وترتيب المائدة بالصور، و سنحتاج في هذه المهمة بعض الورود، والشموع، و المفارش المزينة بشكل مودرن.

تزيين وترتيب المائدة
تزيين وترتيب المائدة
تزيين طاولات الطعام لزوجي
تزيين طاولات الطعام لزوجي
تزيين طاولات الطعام بالورود و الشموع
تزيين طاولات الطعام بالورود و الشموع

تزيين طاولات الطعام لزوجي بالورود و الشموع

يوجد كثير من السيدات يسألن أنفسهن عن كيفية تزيين طاولات الطعام لزوجي بالورود والشموع سأجيب عن السؤال في عدة نقاط كما يلي :

أولاً: قومي بتغيير ديكور منزلك من خلال نقل بعض قطع الأثاث.

ثانيًا: وضع طاولة الطعام في ركن رومانسي بالمنزل.

ثالثًا: توزيع الورود بشكل رومانسي على طاولة الطعام.

رابعًا: استخدام الشموع ذات الألوان الرومانسية، أو بعض الأضواء الخافتة في غرفة الطعام .

خامسًا: الاهتمام بوضع بعض الإكسسوار الذي يضفي جو من الرومانسية.

سادسًا: زيني أطباق الطعام، واهتمي بوضع مفرش ذو ألوان مبهجة و رومانسية.

سابعًا: ضعي طبق فاكهة على طاولة الطعام، بالإضافة إلى كأسين من العصائر.

خدمات اخري قد تهمك : افضل شركة نقل عفش بالرياض – افضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة – افضل شركة نقل عفش بجدة – افضل شركة نقل عفش بالدمام .

ترتيب المائدة
error: Content is protected !!